Video
Uzgajivači svinja u austrijskoj pokrajini Štajerska, okupljeni u proizvođačkoj organizaciji Stirijabrid, ostvare godišnji promet od 200 miliona eura, saopštio je crnogorskim poljoprivrednicima predstavnik ove organizacije Hans Peter Bek, prenosi Pobjeda.
Preporučeno
Grupa od 40 mladih crnogorskih poljoprivrednika boravi ove sedmice u studijskoj posjeti Sloveniji i Austriji. U okviru ove organizacije, koja posluje kao firma zastupljeno je 1.300 farmi svinja iz Štajerske, odnosno oko 80 odsto uzgajivača.
“Naša firma je u vlasništvu samih poljoprivrednika, godišnje proizvedemo oko 800.000 tovljenika, a uz to proizvodimo 560.000 prasića”, saopštio je Bek crnogorskim poljoprivrednicima tokom prezentacije organizacije Stirijabrid, tokom njihove posjete farmi svinja i fabrici šunke Vulkano, u austrijskom Auersbahu, u blizini Graca.
On je dodao da se oko 80 odsto mesa tih svinja plasira na tržište unutar Štajerske, te da iz razloga dominantene prodaje na domaćem tržištu imaju sklopljene ugovore sa lokalnim klanicama.
“Ono što je za nas jako bitno, jeste da vrijeme naplate za naše članove bude što kraće. Sve klanice moraju im dati našim farmerima bankarsku garanciju da su sposobni isplatiti za dvije i po sedmice sve dostavljene robe, koje im poljoprivrednici prodaju”, kazao je Bek.
On je rekao da to udruženje postoji već 45 godina.
“U našoj proizvođačkoj organizaciji nema nikakvog uticaja politike i mi naš novac imamo u našim rukama i ne dobijamo nikakve podsticaje. To nam daje mogućnost da smo mi gazde u našoj vlastitoj kući, možemo raditi ono što mi hoćemo i kako hoćemo”, naglasio je Bek.
On je naveo da je bitno što u Austriji postoji krovna organizacija uzgajivača svinja sa sjedištem u Beču.
“Važno nam je što tri organizacije pokrajina, koje su glavne za proizvodnju svinja Gornja Austrija, Donja Austrija i Štajerska zajednički utvrđuju uslove prodaje i svake sedmice dogovaraju zajednički cijenu svinjskog mesa”, rekao je Bek.
On je ukazo na značaj udruživanja uzgajivača svinja Štajerske.
“Kada u pregovore uđemo mi koji sedmično u klanice predamo 15.000 svinja, tada je jasno da smo mi malo jači pregovarač za drugu stranu i za samog poljoprivrednika je bolje kad imaju jedan ujedinjeni glas koji se zalaže za njih”, tvrdi Bek.
On je objasnio da Stirijabrid po svakoj svinji isporučenoj klanicama dobija određenu naknadu, od kojih se finansira rad te organizacije.
