Sastojci:
– 8 bataka
– 2 kašike ulja
– 3 kašike senfa
– 1/8 l pavlake za kuvanje
– 1/8 l pileće supe
– 2 manja crna luka
– 1 kašika putera
– sok od limuna
– so, biber
Priprema:
Ugrijte ulje i puter i ispecite batake na umjerenoj temperaturi.
Izvadite meso, pa posolite i pobiberite.
Luk isjecite sitno i u ostatku ulja izdinstajte, pa vratite meso.
Pavlaku i supu pomiješajte i polako dodajte senf. Sipajte preko mesa.
Na najnižoj temperaturi pecite meso još 15 minuta.
Preporučeno
Na kraju dodajte još malo bibera i sok od limuna.
Video