Video
Veterinarski inspektori su sa granice tokom prošlog mjeseca zbog nepravilnosti vratili 5.500 litara mlijeka, navodi se u izvještaju Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove za decembar 2018.
Preporučeno
“U decembru, izvršen je povraćaj jedne pošiljke proizvoda od mlijeka u zemlju izvoznicu, u količini od 5.500 litara, zbog utvrđene neusaglašenosti sa zahtjevima uredbe o informisanju potrošača o hrani”, navodi se u izvještaju, pišu Dnevne novine.
Osim toga, fitosanitarna inspekcija je utvrdila brojne nepravilnosti pri uvozu hrane neživotinjskog porijekla. Tako je, zbog utvrđenog prisustva pesticida, sa granice vraćeno 1,6 tona svježe paprike, kao i čak 52 tone kukuruza kokičara. Takođe, zbog neodgovarajućeg kvaliteta uništeno je 28 tona kestena, a kao i jedna pošiljka pšeničnog brašna (oko 25 tona) i pošiljka griza (2,7 tona), jer su označene kao nebezbjedne.
“Zbog utvrđenih neusaglašenosti sa propisanim zahtjevima zabranjen je uvoz: jedne pošiljke svježe paprike težine 1.640 kg; dvije pošiljke kukuruza kokičara težine 52.000 kg i jedna pošiljka pšeničnog stočnog brašna u količini od 25.020 kg, a uništeno je: jedna pošiljka kestena težine 28.000 kg, jedna pošiljka griza u količini od 2.760 kg i dvije pošiljke drvenih paleta u količini od 28 komada”, piše u izvještaju Uprave za decembar.
Takođe, zbog prisustva konzervansa zabranjen je uvoz 2.640 kilograma nadjeva od višanja, kao i 1.332 kg feferona.
“Tokom decembra mjeseca od ukupnog broja pregledanih pošiljki iz uvoza, hrane neživotinjskog porijekla u nadležnosti inspekcije za hranu, zbog utvrđenih neusaglašenosti sa propisanim zahtjevima bezbjednosti zabranjen je uvoz i stavljanje u slobodan promet četiri pošiljke hrane ukupne količine od 3.972 kg zbog utvrđivanja neusaglašenosti sa propisanim zahtjevima u odnosu na sadržaj aditiva (konzervansa)”, ističe se u izvještaju.
Prilikom unutrašnje kontrole, inspekcija za hranu je u decembru prošle godine kontrolisala 758 objekata u kojima se obavlja poslovanje hranom. U kontrolisanim objektima utvrđeno je 116 nepravilnosti koje su se odnosile najčešće na nehigijensko rukovanje hranom tokom proizvodnje, prerade, obrade i čuvanja hrane, neodržavanje higijene uređaja, prostorija, opreme, zatečenu hranu u prometu izmijenjenih organoleptičkih svojstava ili isteklog roka upotrebe i slično.
“Iz proizvodnje i prometa uzeto je 1.580 uzorka različitih vrsta hrane sira, jaja, mlijeka, hrane za posebne prehrambene potrebe, mesa i proizvoda od mesa, proizvoda od ribarstva, koštunjavog voća, svježeg i zamrznutog voća i povrća, pića i drugo. Provjeravana je prisutnost patogenih mikroorganizama ili prisutnost nedozvoljenih aditiva, teških metala, mikotoksina, histamina i drugih štetnih supstanci u skladu sa propisanim zahtjevima”, piše u izvještaju.
Kako se navodi, inspektori su zbog utvrđenih nepravilnosti u unutrašnjoj kontroli, preduzeli 134 upravne mjere. Izdato je 37 rješenja o otklanjanju infrastrukturnih neusaglašenosti u određenom roku, dva rješenja o privremenoj zabrani obavljanja djelatnosti obrade i pripreme hrane u objektima, šest rješenja o stavljanju van prometa i uništavanju nebezbjedne hrane, 65 ukaza o otklanjanju nedostataka manjeg rizika za čije otklanjanje je potrebno kratko vrijeme, kao i 24 prekršajna naloga.
