Jesen i zima su rezervisani za bundevu i danas vam donosimo brz i ukusan recept kako da je pripremite.
POTAŽ OD BUNDEVE
Ukoliko ste pripremili slanu verziju bundeve, od nje vrlo lako možete napraviti i potaž. Najbolje bi bilo da je u tom slučaju pečete samo prelivenu maslinovim uljem i sa malo soli.
Kada je gotova, odstranite koru i ubacite bundevu u blender ili je ispasirajte štapnim mikserom. Sada dodajete začine, so, biber, beli luk, peršun.
Kada budete servirali potaž, servirajte ga uz pavlaku, prepečeni hleb i sjemenke bundeve. Ovaj potaž možete prilagoditi i za vaše najmlađe ukućane.
Ne zaboravite da iskoristite i sjemenke bundeve, koje su veoma ukusna grickalica.
Preporučeno
Uživajte u ovim ukusnim jelima i iskoristite sezonu bundeva. Prijatno!














