Kompanija Barila objavila je da je tjestenina u Hrvatskoj gora nego u Italiji jer prema istraživanjima Hrvati, za razliku od Italijana, ne vole tvrdu testeninu.
Jedna korisnica testenine koju proizvodi Barila željela je da zna zbog čega je kvalitet tjestenine slabiji u Hrvatskoj nego u Italiji, te su joj iz Barile odgovorili kako razlike u kvalitetu nema.
Ali dodali su da italijanski potrošači više vole “tvrdu testeninu”, piše Index.hr.
“Prije svega, hvala vam na interesovanju za naše proizvode, razlike u kvalitetu nema. U Italiji Barila testenina jednim dijelom i na nekoliko oblika sastoji se takođe od durum pšenice, ali sa većim udjelom proteina. Većim udjelom proteina tjestenina nakon kuvanja ostaje tvrda i na taj način zadovoljavamo potrebe italijanskih potrošača koji preferiraju tvrdu tjesteninu”, napisali su iz kompanije u odgovoru.
To nije prvi put da proizvođač hrane priznaje razliku u kvalitetu na različitim tržištima.
Istraživanje, sprovedeno u saradnji s Hrvatskom agencijom za hranu, pokazalo je da HIPP-ov proizvod, dječja hrana “Bio pirinač i šargarepa s ćuretinom”, uz razlike u boji, ukusu i aromi, na njemačkom tržištu sadrži veći udio povrća, a manje pirinča, dok na hrvatskom tržištu, od povrća sadrži samo šargarepu i veći udio pirinča, a ima manje i omega 3 masnih kiselina.
Preporučeno
HIPP je tvrdio da različiti recepti proizvoda zavise od zemlje u kojoj se proizvod konzumira i od navika potrošača,prenosi B92.
Video