Italijanski restoran “Feva” koji se nalazi u gradiću Castelfranco Veneto 40-ak km od Venecije nudi svojim gostima neviđeno kulinarsko jelo – “prženi vazduh”.

Preporučeno

Kaća Bulatović: Moja slika u kući IHF-a stoji kao simbol rukometa, a institucije u Crnoj Gori zaboravile su da postojim

NAKON PISANJA STANDARDA: Uprava policije IPAK otkrila koliko će policajaca biti angažovano na Samitu u Tivtu

NEVRIJEME U REGIONU: Hrvatsku zahvatilo nevrijeme, temperatura za jedan sat pala deset stepeni

POLICIJA POTVRDILA PISANJE STANDARDA: Krivična prijava zbog sječe 865 kubika šume na Jelovici, ali ključni akteri i dalje “nepoznati”

Tri godine bez presude: Optuženi za pokušaj ubistva Bobana Šaranovića i dalje u bjekstvu

Upozorenje za kupače na Jadranu: More preplavile opasne meduze

Inače ovaj restoran posjeduje Mišelinovu zvijezdu te tako ga ovo jelo ga čini još jedinstvenim i popularnijim restoranom. Tvorac ovog čudnog jela-“prženog vazduha” je Nikola Dinato.

On kaže da bi ovakvo jelo “ugledalo svjetlost” dana potrebno je mnogo truda i rada. Jer svima je čudo kako se može “pržiti vazduh”?

“To naravno nije moguće bez korjena biljke tapioka, od te baze kuvari prave ‘oblake’ zatim ih prže, potom ih ‘pune’ vazduhom 10 minuta“, kaže kuvar i tvorac ovog čudnog jela od vazduha Nicola Dinato

Na kraju jedino što nije otkrio majstor kulinarstva Dinato je kakvog je ukusa “prženi vazduh” 

U videu koji sledi pogledajte kako se priprema ovo čudno jelo prženi vazduh.

{youtube}PaiU0vitL08{/youtube}