Bolja nego kupovna: Klasik pica bogatijeg ukusa

Bolja nego kupovna: Klasik pica bogatijeg ukusa

Standard

04/03/2020

16:32

Ljubitelji pice mogli bi da probaju da naprave jednu picu na bakin način. Tvrdi da je bolja od kupovne.

Potrebno je:
300 g brašna
200 ml mlake vode
15 g kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
kečap
200 g šunke
50 g maslina
malo kačkavalja
100 g tvrđeg sira
origano

Priprema:

Zamijesiti tijesto i ostaviti da naraste. Naraslo tijesto nemojte više mijesiti, već rukama istanjite sredinu i prebacite ga u pleh. Namažite kečapom, dodajte sjeckanu šunku, sječene maslinke, kačkavalj, listove rendanog sira i origano. Može i manji paradajz.
Ostavite da poraste taman toliko koliko treba da se rerna ugreje. Peći na 220 stepeni C oko 20 minuta.

Uživajte!

Izvor: B92
Izvor (naslovna fotografija):Bakina kuhinja

Ostavite komentar

Komentari (0)

X