Hotelska industrija će posebno morati da promijeni svoj pristup gostima, jer mnogo ljudi odustaju od svojih aranžmana, baš kao što brojni ljudi ne žele da posjećuju restorane u strahu od zaraze.

Ipak, kako bi mogli da nastave sa svojim radom i gostima ponude bezbjednost kao prilog vrhunskoj gastronomskoj ponudi, jedan restoran iz Amsterdama došao je na unikatnu ideju.

Vodeći računa o mjerama socijalnog distanciranja, Mediamatic ETEN, veganski restoran smješten u Usterdok dijelu Amsterdama, poziva svoje goste da objeduju u individualnim staklenicima. Zatvorene staklene strukture opremljene su stolovima za dvije ili tri osobe, uz poštovanje preporučene udaljenosti između ljudi.

Komentarišući ovu novu inicijativu, osnivač Mediamatic restorana, Vilem Velthoven, izjavio je: “Ovo je bila jedna od najrealnijih ideja sa velike liste do koje smo došli. Imamo veće staklenike na raspolaganju takoše, ali vidjećemo da li ćemo ih koristiti u zavisnosti od razvoja situacije. Jedine velike grupe koje bismo sada prihvatili bile bi porodice, ali preporučujemo da se to izbjegava.”