U narodu danas se praznuje Varindan, dan svete Varvare, hrišćanske mučenice i svetiteljke. Svakog 17. decembra kuva se tradicionalna “varica”, sije božićna pšenica, poštuju se određeni običaji, a postoje i posebna vjerovanja!

Sveta Varvara je živjela u 3. vijeku, u vrijeme rimskog cara Maksimilijana. Otac joj je bio po imenu Dioskor. Bio je mnogobožac i vrlo strogo je vaspitavao svoju kćer. Ali, jednom prilikom kada je htio da zida kupatil on zapovijedi da se naprave dva prozora, a Varvara je zatražila tri, za Oca, Sina i Svetoga Duha.

Kada je ovo čuo, njen otac je bio sablažnjen što mu je kćerka hrišćanka. Odvukao ju je kod starešine oblasti, gdje djevojka hrabro prizna da je hrišćanske vjere i da se nikada neće pokloniti idolima.

Zbog takvih njenih riječi, staviše je na muke, najpre je istukoše, palili su joj rebra i grudi, a na kraju su je svukli do gola i tako gradom proveli. Sam otac Dioskor je svojoj kćeri odsjekao glavu. Tako se ova mlada djevojka žrtvovala za Hrista, a njenog oca je stigla zaslužena kazna – jednom ga je pogodio grom i skončao je u mukama

U pomen i čast ove svetiteljke u pravoslavnom narodu se kuva tradicionalna “varica”, sije božićna pšenica i poštuje niz od nekoliko pravila:

Običaj na Varindan je da domaćica pomiješa žito, grašak, sočivo, pirinač, kukuruz, bijeli i crni luk, pa pristavi u veliki lonac ili kotao da se vari. Kad se jelo, koje se naziva varica, skuva okupe se djeca sa majkom.

Vkeruje se da od Varindana do Božića nije dobro sanjati. Ako neko sanja, onda o tome nikom ne govori, niti se snovi tumače. Ko sanja i dira garave sudove, te zime će mu vuci stoku napadati.

stilkurir, wikipwdia