Video
Izlazili ste sinoć? Pogledajte šta će vam sutra pomoći da se oporavite od naporne noći. Nabavite sve ove namirnice prije predstojećeg vikenda i ne brinite za glavobolju nakon lude žurke.
SASTOJCI
2 krompira srednje veličine, isjeckana na kockice
prstohvat soli
mljeveni biber
150 grama kvalitetne sirove kobasice
crvena paprika iseckana na rezance
šaka čeri paradajza
6 jaja
svjež peršunov list, isjeckan sitno
hleb po želji
PRIPREMA
Krompir kratko obarite u slanoj vodi i potom ga dobro ocijedite.
Ijsecite kobasicu na kolutove i pecite je u tiganju dok ne pusti masnoću, a potom dodajte biber, krompir i paradajz i vratite na šporet.
Pecite dok sve ne porumeni.
Dodajte jaja, jedno po jedno, neka ostanu cijela. Posolite i pobiberite, pa sve zajedno pecite ne duže od pet minuta, ii onoliko koliko volite da jaja budu pečena.
Preporučeno
Pospite peršunom, servirajte uz hleb, koji takođe možete da prepečete.
