Video
Kardiolozi tvrde da redovna i umjerena potrošnja crvenog vina može biti preventiva protiv kardiovaskularnih bolesti, čak i nekih vrsta raka. Posljednjih godina često se govori o tome kako je umjereno pijenje vina dobro za zdravlje.
Naučnici su potvrdili da crveno vino (kod nas odomaćeno pod nazivom „crno”) smanjuje rizik od srčanih bolesti, štiti od moždanog udara, sprečava rak gušterače i čak deluje protiv opasnih bakterija kakve su salmonela, ešerihija koli i listerioza. Neka vina su zaista zdravija od drugih, ali je tvrdnja da su sva vina zdrava, u bilo kojoj količini, ipak samo mit.
Kardiolozi tvrde da redovna i umjerena potrošnja crvenog vina smanjuje količinu holesterola u krvi i da normalizuje krvni pritisak. Posebno se izdvaja salicilna kiselina, koja ne samo što razgrađuje masnoću i snižava nivo holesterola već rastvara čestice u krvi. Upravo na tom principu sprečava se začepljenje arterija. Litar vina sadrži oko 60 mg salicilne kiseline, što je duplo više od dnevne doze aspirina koju ljekari preporučuju kao predohranu protiv srčanih oboljenja.
Vino ima i opuštajuće dejstvo na ljudski organizam. Ovaj efekat postiže zahvaljujući zavidnoj količini kalcijuma, koga u litru vina može biti od 50 do 140 mg, kao i magnezijuma, čija je koncentracija u litru od 40 do 120 mg. Zajedno sa izvjesnim količinama vitamina B i C, ovi minerali predstavljaju važan antistresni faktor..
Žene koje dnevno piju čašu vina imaju gušće i čvršće kosti od onih koje vino uopšte ne piju. Naime, alkohol u umjerenim količinama podiže nivo estrogena, koji usporava trošenje kostiju do kojeg dolazi s godinama. Dakle, ako ga pijemo s mjerom, vino ne samo što će nam vratiti mladalački osjećaj i vitalnost, već će nam produžiti život i učinita ga kvalitetnijim!
Preporučeno
lepaisrecna.rs
