Video
Prijaće vam porcija tople čorbe po ovako hladnom danu.
Sastojci:
2 glavice crnog luka
2 srednje šargarepe
3 srednja krompira
100 g graška
200 g goveđeg mesa
2 kašike brašna
so
biber
suvi biljni začin
1 pileća kocka za supu
voda po potrebi
Crni luk isjeći, prodinstati na margarinu, dodati sjeckanu šargarepu i malo dinstati dok luk ne porumeni. Dodati sjeckani krompir i meso, piše Stvar ukusa. Dinstati i istovremeno miješati. Zatim dodati brašno i miješati sve dok brašno malo ne porumeni. Naliti otprilike 1l vode, može i malo više i dodati kocku za supu. Promiješati i kad provri dodati grašak i začine. Kuvati još dvadesetak minuta.
Preporučeno
Izvor: B92
