Većina nas ljeti se od sunca, osim korištenjem krema sa zaštitnim faktorom, štiti i šeširima i sunčanim naočalama. No, postoji i hrana koja kožu može zaštititi od štetnih UV zraka.

Maslinovo ulje

Zahvaljujući visokim količinama vitamina E i polifenolima, dnevna konzumacija nezagrijanog maslinovog ulja može štititi kožu. Brojne studije pokazale su da vitamin E može umanjiti posljedice oksidacijskog stresa te smanjiti posljedice štetnog UV zračenja. Zato ljeti u salatu ili u skuhano povrće uvijek dodajte jednu kašiku maslinovog ulja.

Paradajz

Paradajz možemo jesti u najraznovrsnijim jelima, a neki ga toliko vole da ga grickaju kao jabuku. Antioksidans likopen koji se nalazi u paradajzu, umanjuje osjetljivost kože na sunce i opekotine. Da biste iskoristili učinak likopena, najbolje je kuvati paradajz i iskoristiti ga u umacima ili u varivima s drugim povrćem. Ljudi su manje osjetljivi na sunce ako piju četvrtinu čaše soka od kuvanog paradajza dnevno.

Maline, borovnice…

Maline, borovnice i kupine bogati su antioksidantima koji podižu prirodnu zaštitu od štetnih UV zraka sunca. Likopen koji se nalazi u njima, daje im lijepu crvenu boju. No, ako se zasitite ovih bobica, probajte nešto novo – goji bobice.

Tamna čokolada

Tamna čokolada ima velik udio kakaovca, koji je jak antioksidant, jer u sebi ima flavanol. On kožu čini hidratantnijom i mekšom. Umjesto čokolade, možete popiti i šolju kakaa, jer je dokazano da koža postaje čak 25 posto manje osjetljiva na sunce.