Ugrite se u ovim hladnim danima ovom ukusnom čorbom.
Sastojci:
500 g krompira
100 g korijena celera
500 ml bistre supe
so
biber
kašika maslaca
šargarepa
200 ml pavlake
veza luka vlašca
Priprema:
Krompir i korijen celera očistiti, sitno isjeckati, oprati i kuvati oko 20 minuta u instant supi. Šargarepu očistiti, oprati i isjeći na fine štapiće. Pažljivo dinstajte na maslacu ne vise od 5 minuta. Krompir i celer u supi isprati, pa dodati pavlaku i sve polako zagrijati. Začiniti supu solju i biberom. Luk vlašac dobro oprati i isjeći ga na sitne kolutove. Gotovu čorbu poslužiti garniranom šargarepom i isjeckanim vlašcem.
Preporučeno
Izvor: B92












