Idealna za hladne dane: Krem čorba od krompira

Idealna za hladne dane: Krem čorba od krompira

Standard

05/01/2020

13:24

Ugrite se u ovim hladnim danima ovom ukusnom čorbom.

Ugrite se u ovim hladnim danima ovom ukusnom čorbom.

Sastojci:

500 g krompira
100 g korijena celera
500 ml bistre supe
so
biber
kašika maslaca
šargarepa
200 ml pavlake
veza luka vlašca

Priprema:
Krompir i korijen celera očistiti, sitno isjeckati, oprati i kuvati oko 20 minuta u instant supi. Šargarepu očistiti, oprati i isjeći na fine štapiće. Pažljivo dinstajte na maslacu ne vise od 5 minuta. Krompir i celer u supi isprati, pa dodati pavlaku i sve polako zagrijati. Začiniti supu solju i biberom. Luk vlašac dobro oprati i isjeći ga na sitne kolutove. Gotovu čorbu poslužiti garniranom šargarepom i isjeckanim vlašcem.

Povezani članci

Izvor: B92

Ostavite komentar

Komentari (0)

X