Video
Idealan uz kafu ili čaj, a sigurno nećete stati samo na jednom komadu.
Sastojci:
– 170 g maslaca
– 140 g šećera
– vanilin šećer
– naribana korica 1 pomorandža
– 3 jaja
– 170 g glatkog brašna
– 25 g gustina
– mala kašika praška za pecivo
– sok pola cijeđene pomorandže
– 1 sitno izrezana pomorandže
– 50 g tamne čokolade sitno nasjeckane
Za preljev:
– sok jedne cijeđene pomorandže
Priprema:
U posudi izmiksajte maslac. Zatim dodajte šećer, vanilin šećer, sok pola pomorandže i naribanu koricu naranče. Nastavite miksati dok se šećer i maslac ne sjedine. Tada dodajte jedno po jedno jaje, miksajte i zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i gustinom. U smjesu dodajte komadiće pomorandže i čokolade i dobro promješajte.
U duguljasti kalup izlijte smjesu i stavite u rernu zagrijanu na 160°C. Pecite 45 minuta.
Preporučeno
Kada je kolač gotov, izvadite ga iz rerne te pustite u kalupu minutu. Kada se malo ohladi prelijte ga sa sokom cijeđene pomorandže.
