Video
tokom ovih mjeseci mnogi ne vole da kuvaju i provode mnogo vremena u kuhinji. U skladu sa tim imamo za vas jedan lagan recept sa piletinom.
Sastojci
300 g pilećeg bijelog mesa
7-8 srednjih krompira
2 veće šargarepe
5 manjih paprika
1 veći paradajz
200 ml jogurta
2 jajeta
malo ulja
so
začin
Priprema
Piletinu isjeći na sitne komade. Krompir i šargarepu očistiti i sitno iseći. Na malo ulja propržiti meso, da promijeni boju, posoliti, dodati šargarepu, zatim vodu (2-3 šolje) i krompir. Kuvati dok da omekša.
Neka tečnost skoro skroz uvri. Papriku očistiti, sitno isjeći i dodati pred kraj kuvanja, na 3 minuta. Zaćiniti po ukusu. Prebaciti u vatrostalnu posudu. Paradajz očistiti, isjeći na sitne kockice i staviti preko.
Ulupati jaja, usuti jogurt, izmiješatiI preliti preko paradajza. Peći oko pola sata u rerni zagrijanoj na 180 C.
Preporučeno
Poslužiti toplo. Prijatno!
