Ljetnji ručak na brzinu: Malo piletine i povrća, i to je to!

Ljetnji ručak na brzinu: Malo piletine i povrća, i to je to!

Standard

29/07/2018

12:56

tokom ovih mjeseci mnogi ne vole da kuvaju i provode mnogo vremena u kuhinji. U skladu sa tim imamo za vas jedan lagan recept sa piletinom.

tokom ovih mjeseci mnogi ne vole da kuvaju i provode mnogo vremena u kuhinji. U skladu sa tim imamo za vas jedan lagan recept sa piletinom.

Sastojci
300 g pilećeg bijelog mesa
7-8 srednjih krompira
2 veće šargarepe
5 manjih paprika
1 veći paradajz
200 ml jogurta
2 jajeta
malo ulja
so
začin

Priprema
Piletinu isjeći na sitne komade. Krompir i šargarepu očistiti i sitno iseći. Na malo ulja propržiti meso, da promijeni boju, posoliti, dodati šargarepu, zatim vodu (2-3 šolje) i krompir. Kuvati dok da omekša.

Povezani članci

Neka tečnost skoro skroz uvri. Papriku očistiti, sitno isjeći i dodati pred kraj kuvanja, na 3 minuta. Zaćiniti po ukusu. Prebaciti u vatrostalnu posudu. Paradajz očistiti, isjeći na sitne kockice i staviti preko.

Ulupati jaja, usuti jogurt, izmiješatiI preliti preko paradajza. Peći oko pola sata u rerni zagrijanoj na 180 C.

Poslužiti toplo. Prijatno!

Ostavite komentar

Komentari (0)

X