Video
Jedan zdrav namaz osvojiće vaše simpatije čim ga isprobate…
Sastojci:
– 500 g bundeve
– 2 kašike susamovog putera (tahinija)
– 2 čena bijelog luka
– so
– 2-3 kašike maslinovog ulja
– 1/2 limunov sok
– po želji slatka paprika
Priprema:
Bundevu isjeći na manje komade i ispeći u rerni da bude mekana. U blender staviti pečenu bundevu, susamov puter, bijeli luk i so. Dodati kašiku maslinovog ulja. Ukoliko je namaz pregust dodajte još maslinovog ulja ili po ukusu dodajte soka od limuna. Pripazite sa dodavanjem soka od limuna, jer bi namaz lako mogao postati prekiseo.
Preporučeno
Služiti kao namaz uz hleb za doručak ili kao prilog uz pečeno povrće za ručak.
