OMILJENA POSLASTICA ĐORĐA BALAŠEVIĆA: Staro vojvođansko jelo je opjevao! (RECEPT)

OMILJENA POSLASTICA ĐORĐA BALAŠEVIĆA: Staro vojvođansko jelo je opjevao! (RECEPT)

Standard

01/03/2021

20:10

Ovako se prave čuveni rezanci s makom, koje je Balašević opjevao u jednom svojoj poznatoj pjesmi -Al’ se nekad dobro jelo-.

Sastojci:

300 gr brašna

1 jaje

1 kašičica soli

200 ml vode

Povezani članci

20 gr putera

3 kašike mljevenog maka

2 kašike šečera

Priprema: Umijesite tijesto od brašna, vode i jaja, i soli. Ostavite 30 minuta. Razvaljajte ga što tanje i ostavite 3-4 sata da se osuši. Uvijte tijesto i sjecite na trake debljine 1 cm. Skuvajte tijesto u slanoj vodi oko 10-15 minuta.

Pomiješajte mak i šećer. Rastopite puter, dodajte tijesto u puter i pospite makom. Servirajte toplo.

Ostavite komentar

Komentari (0)

X