Video
Presudno je da pomorandže budu domaće jer se u pripremi soka koristi i kora. U suprotnom nemojte kuvati koru, već samo meso pomorandže. Nemojte da zaboravite da sterilizujete staklene boce. Možete ih prvo dobro oprati, a potom prokuvati u vodi s sirćetom ili ih stavite u rernu zagrijanu na 100 Celzijusa.
Sastojci:
1 kilogram pomorandža
5 banana
50 grama limunske kisjeline
500 grama šećera 10 l vode
Priprema:
Operite pomorandže i ogulite ih. Koru dve pomorandže isjeckajte na kockice i stavite da kuvate u 1 litar vode u koju ste dodali limunsku kisjelinu.
Zatim dodajte i nasjeckane pomorandže, te još malo kuvajte.
Sve ostavite da odstoji preko noći.
Naredni dan u deset litara vode prokuvajte šećer.
U međuvremenu u blenderu promiješajte smjesu pomorandže od prethodnog dana i banane pa ih dodajte u vodu sa šećerom.
Dobro promiješajte i sipajte u flašu. Pričekajte da se dobro ohladi, a potom ih zatvorite i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.
Preporučeno
24 Sata.Hr
