Presudno je da pomorandže budu domaće jer se u pripremi soka koristi i kora. U suprotnom nemojte kuvati koru, već samo meso pomorandže. Nemojte da zaboravite da sterilizujete staklene boce. Možete ih prvo dobro oprati, a potom prokuvati u vodi s sirćetom ili ih stavite u rernu zagrijanu na 100 Celzijusa.

Sastojci:

1 kilogram pomorandža
5 banana
50 grama limunske kisjeline
500 grama šećera 10 l vode

Priprema:

Operite pomorandže i ogulite ih. Koru dve pomorandže isjeckajte na kockice i stavite da kuvate u 1 litar vode u koju ste dodali limunsku kisjelinu.

Zatim dodajte i nasjeckane pomorandže, te još malo kuvajte.

Sve ostavite da odstoji preko noći.

Naredni dan u deset litara vode prokuvajte šećer.

U međuvremenu u blenderu promiješajte smjesu pomorandže od prethodnog dana i banane pa ih dodajte u vodu sa šećerom.

Dobro promiješajte i sipajte u flašu. Pričekajte da se dobro ohladi, a potom ih zatvorite i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.

24 Sata.Hr