Pecivo sa ovsenim pahuljicama i jogurtom
Sastojci:
(za 4 osobe)
– 450 g brašna
– 1/2 svježeg kvasca ili 1 kesica suvog
– 1 kašičica šećera
– 200 ml mlake vode
– 2 kašičice soli
– 150 ml jogurta
– 150 g ovsenih pahuljica
– 3 kašike ulja
I još…
– sjemenke, po izboru
Priprema:
Razmrvite kvasac i dodajte u mlaku vodu, zatim dodajte šećer i kašiku brašna, pa pustite da naraste.
Dodajte sve sastojke i na kraju ovsene pahuljice i zamjesite tijesto. Ostavite da narasta 40 minuta.
Premesite tijesto i podjelite na osam djelova. Oblikujte peciva po svojoj želji. Složite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Premažite vodom i pospite sjemenkama po izboru.
Ostavite da narasta dok se rerna ne zagrije do 180 stepeni.
Pecite između 15 i 20 minuta.
Preporučeno
Prijatno!
Video