Pikantni uštipci od mljevenog mesa

Sastojci:

500 g mljevenog mesa
3 jaja
7,8 punih kašika brašna
150 ml gazirane mineralne vode
mljeveni biber po želji
crvena tucana paprika (ljuta)
2 čena bijelog luka po želji
ulje za prženje

Priprema:

U činiju staviti mljeveno meso i sve ostale sastojke (ako stavljate bijeli luk sitno ga isjeckajte) pa ga lijepo izmiješajte. Kašikom vadite uštipke i pržite po nekoliko minuta sa obje strane u vrelom, dubokom, ulju. Pržene uštipke vadite na ubrus da upije višak masnoće. Uštipke poslužite sa prilogom po želji.