Sastojci:
– 300 g svježeg kupusa
– 1 1/2 kašike soli
– 2 jaja
– 30 g brašna
– 2 čena bijelog luka
– ulje
Priprema:
Kupus isjecite na komade, pa izblendirajte. Zatim u posudu stavite sito, pa kupus i kašikom iscijedite višak tečnosti.
Procijeđen kupus posolite, pa dodajte jaja, brašno, sitno sjeckani bijeli luk i sve lijepo sjedinite.
Zagrijte ulje i od smjese napravite male pljeskavice koje ćete dodavati u tiganj.
Pržite dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
Preporučeno
Prijatno!












