Pljeskavice od kupusa

Pljeskavice od kupusa

Standard

02/10/2020

14:40

Brz, jednostavan i lagan obrok.

Sastojci:

– 300 g svježeg kupusa

– 1 1/2 kašike soli

– 2 jaja

– 30 g brašna 

Povezani članci

– 2 čena bijelog luka

– ulje

Priprema:

Kupus isjecite na komade, pa izblendirajte. Zatim u posudu stavite sito, pa kupus i kašikom iscijedite višak tečnosti.

Procijeđen kupus posolite, pa dodajte jaja, brašno, sitno sjeckani bijeli luk i sve lijepo sjedinite.

Zagrijte ulje i od smjese napravite male pljeskavice koje ćete dodavati u tiganj.

Pržite dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

Prijatno!

Izvor (naslovna fotografija): Shutterstock

Ostavite komentar

Komentari (0)

X