Video
Kada vam nestane hljeba, ova pogača je idealno rješenje. Potrebno je: oko 300 gama brašna; 200 mililitara kisjelog mlijeka; malo soli; 1 ravna kašičica sode bikarbone; 2 kašike maslinovog ulja;
Priprema: U činiju staviti veću cediljku ili sito za brašno, pa prosijte brašno i sodu bikarbonu i so. Dodati kisjelo mlijeko i ulje i zamesiti fino glatko tijesto.
Oklagijom razvući tijesto pa prebaciti u podmazanu tepsiju. Uključiti rernu na 220 stepeni Celzijusa pa kad se ugrije staviti pogaču i peći oko 20 min.
https://www.youtube.com/watch?v=rgwn3fspglA
Preporučeno
Starinsku pogaču možete malo izbockati pa posuti sjemenkama i sa krupnom solju.
