Pogačice s mljevenim mesom: Savršena večera za 20 minuta!

Sastojci za jastučiće:

• 500 g zamrznutog lisnatog tijesta
• 250 g mljevenog mesa
• 1 glavica luka
• 1 jaje
• so, biber;

Priprema:

1. Lisnato tijesto ostavite da se odmrzne, a za to vrijeme pripremite nadjev.

2. Nasjeckajte i popržite luk pa dodajte meso i pržite. Pred kraj začinite.

3. Tijesto stanjite valjkom pa isjecite na pravougaonike. Na polovine rasporedite pripremljeni nadev, a drugu polovinu napravite rezove nožem.

4. Ivice navlažite vodom pa tijesto s prorezima preklopite preko nadjeva i viljuškom pritisnite ivice.

5. Žumance dobro istucite i premažite preko tijesta. Prema želji pospite susam.

6. Pripremljene jastučiće složite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrijanoj na 200 °C oko 15 – 20 minuta.