Odlična ideja za današnji ručak.
Potrebno je:
500 gr karfiola;
brašno;
prezle;
so;
ulje;
4 jaja;
200 gr kisele pavlake;
100 ml jogurta;
4-5 čena bijelog luka.
Karfiolu pokidati cvjetove pa malo obariti, ocijediti i osušiti. U otvorene cvjetove ubaciti izdrobljern bijeli luk i posoliti.
Pouljiti pa uvaljati u brašno, umućena jaja i prezle. Tepsiju podmazati uljem pa ređati karfiol.
U preostala jaja dodati još jedno jaje, pavlaku i jogurt.
Preporučeno
Izmiješati pa preliti karfiol. Peći na 200 stepeni 40-45 minuta.
Video