Video
Ukoliko ste jedna od onih osoba koja vodi računa šta jede, evo recepta za posnu vitaminsku picu. Glavni sastojci ove pice su raznovrsno povrće i tijesto.
Potrebno je:
200 ml mlake vode
malo ulja
kockica kvasca
so
brašno
Nadjev:
1 praziluk
1 paradajz
1 paprika zelena (crvena)
200 g šampinjona
origano
kečap
malo posnog kačkavalja
Priprema:
Zamesiti tijesto od vode soli, kvasca i malo ulja i brašna. Ostaviti da tijesto malo poraste.Na ulju propržiti praziluk siječen na kolutove, dodati sjeckanu papriku i šampinjone isjeckane na listiće. Može se dodati 1 ljuta feferonka i isjeckani bijeli luk. Razviti tijesto što tanje, tepsiju podmazati, pa prebaciti tijesto u tepsiju. Staviti najpre kečap, a odozgo rasporediti pržene šampinjone.
Preporučeno
Naseći krugove paradajza i dodati malo kačkavalja i origana. Peći na 200 stepeni C 15-20 minuta.
