test

Recept dana: Pilav sa tikvicama i pilećim batacima

Standard

03/10/2019

09:09

Uz ovaj pilav se lijepo slažu pileća čorbica i paradajz salata.

Potrebno je:
500 g pilećih bataka
1 glavica crnog luka
1 crvena paprika
1 veća šargarepa
1 krompir
1 veća tikvica
ulje
so
biber
peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti sjeckan luk i papriku, dodati sjeckanu šargarepu, pa tikvicu i na kraju kockice krompira. Posoliti i pobiberiti, može i suvi začin, pa dodati šolju od 100 grama opranog pirinča. Doliti vode da ogrezne i krčkati na tihoj vatri. Batake posoliti i pobiberiti, dodati ljutu tucanu papriku i dva veća čena izdrobljenog bijelog luka.

Povezani članci

Zatim dodati ulja i dobro izmiješati. Kad voda u šerpi sa pilavom ispari poređati batake i peći u rerni na 200°C oko sat.(repectizena.blic)

 

Ostavite komentar

Komentari (0)