Video
Ako ste ljubitelj pizze i palačinki onda je ova kombinacija prava za vas! Ne treba puno vremena da se spremi, a jako su ukusne.
Sastojci:
350 g šunke
350 g kačkavalja (ili drugog sira – trapist, mocarela…)
1 pavlaka
200 g kečapa
200 g majoneza
2 jajeta
200 g brašna
4 dl mlijeka
Priprema:
Razbiti dva jajeta, izmutiti sa mikserom, dodati 4 dl mlijeka, zatim brašno i ulje da se zamiješa tijesto za palačinke… njih ispržiti i filovati. Prije toga izrendati kačkavalj i šunku i pripremiti za filovanje.
Prvo mazati pavlaku, ne pretjerano da ne bude mnogo.
Zatim posle pavlake staviti izrendanu šunku i kačkavalj i preko toga kečap i majonez.
U manji pleh sipati ulje i podmazati pleh, i ređati palačinke. Uvijati ih lepo da ne iscuri fil.
Kada svaku tako uradite, ostavite malo kačkavalja za odozgo da se stavi i da se zapeče u rerni.
Preporučeno
Prijatno!
