Sastojci
kriške ražanog hljeba
šunka sječena na režnjeve
gauda ili trapist
puter za prženje
Za preliv:
5 kašika majoneza
1 kašičica rena
1 čen bijelog luka
1/2 kašičice aleve paprike
1/2 kašike sitno sjeckanog crnog luka
Priprema:
Izmiješajte sve sastojke za preliv i ostavite na hladnom, piše Lepa&Srećna.
Šunku isjecite na deblje režnjeve i zagrijte na tihoj vatri na podmazanom tiganju. Izvadite na topao tanjir i ostavite na toplom.
Krišku hljeba premažite puterom, spustite u vruć tiganj na namazanu stranu.
Sada premažite kašičicom preliva, stavite režnjeve šunke i kačkavalja.
Drugu krišku hljeba namažite prelivom s jedne a puterom s druge strane. Stavite na krišku sa filom u tiganju, tako što preliv ide na kačkavalj.
Pržite na srednjoj vatri oko 3-4 minuta, pa pažljivo okrenite, tako da se kačkavalj otopi.
Preporučeno
Gotovo je kad obje strane hljeba budu reš pržene.












