Ukusno tijesto koje možete da pripremite za večeru jer se lako i brzo sprema.
Sastojci:
4 jaja
400 ml jogurta
300 g brašna
1/3 kašičise soli
1/2 praška za pecivo
150 g sjeckane šunke ili parizera
150 g rendanog kačkavalja
100 ml ulja
par kisjelih krastavčića, 50-60 g
malo majčine dušice ili drugog začina po izboru
Priprema:
Isjeckati šunku i krastavčiće. Kačkavalj izrendisati sitno. Izmiješati jogurt i jaja, dodati brašno, so, prašak za pecivo, sve izmiješati da tijesto bude glatko, bez grudvica. Onda dodati ulje, pa šunku, krastavčiće i kačkavalj, i na kraju majčinu dušicu. Smjesu ujednačiti, prebaciti u pleh obložen pek papirom (u mom slučaju, okrugli prečnika 30 cm, tako da se smjesa razlije tanko, na debljini cca 3-4 cm). Peći na 180-190°C oko 30-40 minuta.
Preporučeno
Izvor:B92
Video