Spremna za 20 minuta: Čokoladna torta od pet sastojaka

Spremna za 20 minuta: Čokoladna torta od pet sastojaka

Standard

30/04/2020

20:30

Desert koji osvaja, gotov je za tili čas.

Potrebno je:

  • 350 g čokoladnih keksića
  • 370 ml mlijeka
  • 2 ¼ kašičice praška za pecivo

Za preliv:

  • 120 g čokolade (mlječne ili tamne)
  • 1/3 šolje punomasnog mlijeka

Priprema:

Čokoladne keksiće izblendirajte dok ne dobijete sitne mrvice. U veću posudu sipajte čokoladne mrvice, a zatim dodajte malo praška za pecivo i lijepo sjedinite, pa dodajte mlijeko. Opet promiješajte, pa štapnim mikserom umutite dok ne dobijete glatko tijesto. Stavite tijesto u posudu (20x20cm) obloženu papirom za pečenje. Ravnomjerno rasporedite. Pecite na 180°C oko 20 minuta, a zatim ostavite da se ohladi.

Tortu možete premazati kremom od lješnika ili brzo napraviti ganaš tako što ćete otopiti čokoladu s vrućim mlijekom i miješati je dok ne postane glatka. Nalijte ganaš odozgo i ravnomjerno rasporedite, a zatim ostavite da se stegne prije sečenja.

Izvor: Stvar ukusa

Ostavite komentar

Komentari (0)

X