Stari recept za čorbu od pasulja
•zivot

Podijeli

Facebook

Viber

X

Linkedin

WhatsApp

Mail

Kopiraj

Preuzmi app

Stari recept za čorbu od pasulja

Standard

•

15/01/2025

•

15:11

Ova čorba nije samo hrana, već i putovanje kroz vrijeme koje vas vraća u nezaboravne trenutke provedene sa bakom.

Sastojci

  • 250 g pasulja
  • kilogram zelja
  • šargarepa
  • 2 šoljice ulja
  • 1,5 kašika brašna
  • aleva paprika
  • so

Način pripreme

Očistite i operite pasulj. Naspite hladnu vodu i kuvajte dok voda ne požuti. Prospite vodu iz pasulja i naspite novu toplu vodu. Dodajte šargarepu isječenu na kolutove.

Zelje očistite i operite, sitno isijecite na rezance i ponovo operite u nekoliko voda.

Kada je pasulj već mekan, stavite zelje i kuvajte zajedno sa pasuljem još oko 20 minuta na umjerenoj temperaturi.

Zagrijte ulje, dodajte brašno, propržite, dodajte alevu papriku, pa gotovu zapršku sipajte u pasulj sa zeljem. Posolite, pomiješajte, pustite da se malo prokrčka, pa skinite čorbu sa šporeta.

Vreme pripreme: 70 minuta

Izvor (naslovna fotografija): Pixabay
pasuljRecept

Ostavite komentar

Komentari (0)

NAJNOVIJE

Politika
Nenezić: Iznad bilo koje posjete predstavnika EU je Ustav Crne Gore,državni simboli i identitet, nećemo aplaudirati crnogorskom„Dalaj Lami”
•
Svijet
Vučić tvdi da podrška protestima drastično pada i da ih kreira CIA
•
Politika
Spajić zapalio svijeću ispred spomenika Lovćenska vila: Moramo vratiti osjećaj sigurnosti građanima Cetinja
•
Društvo
Velimir Furtula naimenovan za v.d. pomoćnika direktora za Sektor za borbu protiv kriminala
•
Društvo
Čečović u službenoj grupi psovao kolegu, vrijeđao Saru Vujisić i NVO sektor
•
Politika
SD: Prisustvovaćemo sastanku sa Kos, a zbog ustavnog puča nećemo sjednici Parlamenta
•