Za pripremu ovih medenjaka potrebno je:
350 gr brašna;
120 gr šećera;
120 gr meda;
1 jaje;
60 gr maslaca;
60 gr masti;
cimeta malo;
malo ml. anisa;
1 vanilin šećer;
50 gr praška za pecivo;
50 gr sode bikarbome.
Umutiti mikserom maslac i mast sa šećerom i jajetom. Dodati sve ostale sastojke i zamijesiti glatko tijesto. Tijesto nek bude malo mekše, tako treba.
Stavite ga u kesu pa ga ostavite 30 min u zamrzivač. Sijecite male kvadratiće pa ih oblikujte u male kuglice.
Stavite u papirne kalupe pa ređajte u tepsiju . Pecite na 200 stepeni oko 15 min.
Preporučeno
Video