Pripremite ukusnu zimnicu na vrijeme.

Potrebno vam je:

5 kg paprike
5 kašika alkoholnog sirćeta
1 kašika morske soli
1 glavica bijelog luka
celerov list
100 mililitra ulja

Operite paprike, očistite ih, izvadite sjeme, a zatim ih ispečite. Kada su paprike pečene, oljuštite ih i odvojite – pocepajte i stavite u rešetku da se iscijede najmanje 1 sat, a najbolje je da ih ostavite da se iscijede preko noći. U šerpu sipajte ulje, dodajte pocijepanu papriku i so. Stavite u rernu ili na plotnu i pržite oko sat vremena, a pred kraj dodajte sirće, celer i bijeli luk.

Sipajte u tegle i dobro zatvorite metalnim poklopcima.

Tegle stavite u rernu na 90 stepeni 90 minuta. Tu ih ostavite do sjutra – dan da se ohlade, pa ih složite u police sa ostalom zimnicom.

Preporučeno

NAKON PISANJA STANDARDA: Uprava policije IPAK otkrila koliko će policajaca biti angažovano na Samitu u Tivtu

Kaća Bulatović: Moja slika u kući IHF-a stoji kao simbol rukometa, a institucije u Crnoj Gori zaboravile su da postojim

NEVRIJEME U REGIONU: Hrvatsku zahvatilo nevrijeme, temperatura za jedan sat pala deset stepeni

POLICIJA POTVRDILA PISANJE STANDARDA: Krivična prijava zbog sječe 865 kubika šume na Jelovici, ali ključni akteri i dalje “nepoznati”

Tri godine bez presude: Optuženi za pokušaj ubistva Bobana Šaranovića i dalje u bjekstvu

Upozorenje za kupače na Jadranu: More preplavile opasne meduze