Voćna torta sa malinama koja se ne peče

Slatkiš koji se ne peče idealan je da se malo zasladite danas.

Potrebno je:

1 pakovanje piškota;
1 puding od malina;
1 puding od vanile;
70 gr maslaca;
2 kašike prah šećera;
6 kašike šećera;
200-300 gr malina;
250 ml mlijeka;
200 ml vode.

U mlijeko dodati dvije kašike šećera, skuvati puding i ohladiti ga. Maslac umutiti sa prah šećerom pa spojiti sa ohlađenim maslacom i dobro umititi. U šerpu sipati vodu i dodati maline i 2 kašike šećera.

Kad provri procijediti da se odstrani sjeme Vratiti ponovo na šporet pa u to zakuvati puding od malina. U manji okrugli pleh na dno staviti foliju pa poređati pola piškota, odozgo istresti sav puding od malina i rasporediti.

Preko njega puding od vanile i odozgo poređati ostatak piškota. Ostaviti pokriveno folijom da prenoći ili 3-4 sata da se stegne.

Istresti na tanjir pa tortu preliti čokoladom.. Može se ukrasiti šlagom i malinama.

Izvor: B92