Video
Kada se farbaju jaja, najlakše je kupiti boju, ali postoje i drugi načini koji su zanimljiviji i mnogo zabavniji za sve koji ovo rade. Uvijek je mnogo bolji izbor da jaja obojite namirnicama iz kuhinje, jer ako ispucaju tokom kuvanja i u njih uđe malo boje, znaćete da su boje prirodne i da ta jaja i dalje mogu da se jedu.
Koje namirnice možete da koristite:
Priprema:
Sipajte 2 čaše vode u posudicu za kuvanje, pa u nju dodajte sredstva za bojenje. Kada je voda vruća dodajte jaja, a kad se jaja skuvaju smanjite toplotu i ostavite ih još 30 minuta u vreloj vodi. Za intenzivnije boje, jaja ostavite u obojenoj vodi, duže od 30 minuta (što više stoje, biće iintenzivnija).
Drugi način je da svaku namirnicu kuvate oko 30 minuta, pa da zatim procijedite vodu u kojoj ste ih kuvali. U prohlađenu i procijeđenu vodu dodajte dodajte dvije kašike sirćeta, pa ubacite 3 jaja i ostavite da odstoji bar dva sata.
Koje namirnice su vam potrebne?
1. Ljubičasta – jedna i po šolja rendane cvekle
2. Braon – ljuska od crnog luka (što više stavite, to će boja biti tamnija)
3. Žuta – 3 kašičice kurkume ili kumina
4. Narandžasta – 3 kašike čili praha
5. Svijetlo plava – jedna i po šolja rendanog crvenog kupusa
6. Zelena – 2 šolje spanaća
7. Tamno plava – 2 šolje cijeđenog crnog grožđa
8. Kraljevsko plava – 2 šolje soka od borovnica
Preporučeno
9. Braon – dvije šolje kuvane kafe (ne razblažujte je vodom)
