Može da bude zaista frustrirajuće kada se trudite da zdravo jedete, a ipak ste naduti. Srećom, postoji način da riješite tu muku. Nutricionista Rik Hej otkriva tri glavna razloga za nadutost i kako da pobijedite taj problem za 24 časa.

Možda mislite da kupujete i jedete zdrave namirnice, ali proverite ponovo. Dobro pogledajte deklaracije na proizvodima koje kupujete, čak i ako piše da ima nizak sadržaj šećera i masti.

Šećer

“Pogledajte listu sastojaka, ako nemate pojma šta je to što piše, moguće je da nije dobro za vas”, kaže nutricionista. Sledeći put kada vidite potpuno nepoznate sastojke na deklaraciji, zapitajte se da li te sastojke inače možete da kupite negde u prodavnici. Ako ne možete, razmislite dobro o kupovini ili malo istražite, savjetuje Hej.

Ono što je važno da znate je to da su brojne naizgled zdrave namirnice pune dodatih šećera. Na primjer, ksilitol (xylitol), vrsta dodatog šećera ili zaslađivača nije dobar za crijeva ako se dosta konzumira. Ovaj sastojak može da dovede do neprijatnog osjećaja u stomaku i dijareje, što nikako nije dobro ako želite da izbjegnete nadut stomak.

Previše voća, mahunarki i sočiva

Mnogi ljudi koji žele zdravo da se hrane preteraju u unosu voća, povrća i mahunarki. Iako ove namirnice zaista jesu zdrave, ako se jedu u velikoj količini mogu da dovedu do nadutosti.

Bogate su dijetalnim vlaknima koja su neverovatno važna za zdravlje organa za varenje i podstiču dobro varenje i redovnu stolicu.

Uprkos tome što su voće, povrće i mahunarke zdrav izbor namirnica, teške su za varenje ako se pojedu u velikoj količini. I umjesto da poboljšaju varenje i redovnost stolice, mogu da dovedu do suprotnog, ako se pretjera u konzumiranju.

Intolerancija na namirnice

Ponekad je teško utvrditi razlog zašto je neko osjetljiv na određene namirnice. Simptomi intolerancije mogu da budu bol u stomaku, gasovi ili dijareja, i svakako, neobjašnjiva nadutost. U ozbiljnijim slučajevima, zbog intolerancije mogu da se javi osip i svrab.

Ljudi kod kojih se simptomi javljaju nakon konzumiranja mliječnih proizvoda su intolerantni na laktozu, što znači da tijelo ne može da svari ovaj šećer koji se nalazi u mlijeku, jogurtu, mekim sirevima.

Ako se simptomi javljaju nakon što ste jeli hleb, moguće je da je riječ o intoleranciji na pšenicu, ali i na gluten – protein koji se koristi u pravljenju većine hlebova.

Drugi mogu da budu intolerantni na aditive, alkohol, kofein, veštačke zaslađivače, histamin…

stilkurir.rs