Video
UPSIDE Foods, kompanija koja proizvodi ćelijski uzgojenu piletinu prikupljanjem ćeija iz živih životinja i korišćenjem ćelija za uzgoj mesa u spremnicima od nehrđajućeg čelika, moći će da plasira svoje proizvode na tržište nakon što ih pregleda Ministarstvo poljoprivrede SAD-a. (USDA), stoji u saopštenju FDA-e.
“Svijet doživljava prehrambenu revoluciju i (FDA) je predana podršci inovacija u snabdijevanju hranom”, rekli su povjerenik FDA Robert M. Califf i Susan Mayne, direktorica FDA-inog Centra za sigurnost hrane i primijenjenu prehranu u izjavi.
FDA je u dokumentima objavljenim u srijedu rekla da je pregledala podatke kompanije i da nema daljnjih pitanja o zaključku kompanije da je njen proizvod siguran za prehranu ljudi.
“Oduševljeni smo objavom FDA-e”, rekao je Dejvid Kej, UPSIDE-ov direktor komunikacija, u e-poruci.
“Ovaj istorijski korak otvara put našem putu do tržišta.”
Preporučeno
Farme sa kravama su jedan od najvećih zagađivača, a procjenjuje se da će ljudska populacija na zemlji u narednih 50 godina rasti do cifre od 10,5 milijardi. Tako da su novi i ekološki načini za obezbjeđivanje ishrane stanovništva jedan od najvećih izazova za čovječanstvo.
