Tradicionalnom grčkom jelu od mljevenog mesa retko ko može odoljeti! Isprobajte čuveni recept grčkih kuvara i ne zaboravite da dodate malo cimeta kao tajni sastojak!

Sastojci:

500 g mljevenog svinjskog mesa
1 jaje
1 veliki krompir
vezica peršuna
malo soli, mljevenog bibera i cimeta
manja glavica crnog luka
malo brašna
ulje za prženje

Priprema:

Izrendajte krompir ali ne bacajte tečnost koja ostane poslije rendanja. Ako je krompir baš svjež i ostane puno soka, onda višak bacite, ali nema potrebe da ga cijedite. U meso umiješajte krompir, jaje, peršun, luk, so, biber i cimet. Sve dobro umijesite i oblikujte duguljaste ćuftice. Uvaljajte ih u brašno i pržite na zagrejanom ulju sa obje strane da dobiju zlatnobraon boju. 

Preporučeno

NEVRIJEME U REGIONU: Hrvatsku zahvatilo nevrijeme, temperatura za jedan sat pala deset stepeni

Upozorenje za kupače na Jadranu: More preplavile opasne meduze

Kaća Bulatović: Moja slika u kući IHF-a stoji kao simbol rukometa, a institucije u Crnoj Gori zaboravile su da postojim

ĐEKA ZA STANDARD: Ujedinjenje svih Albanaca bilo bi dobra stvar, ali su trenutno male šanse za to

Tri godine bez presude: Optuženi za pokušaj ubistva Bobana Šaranovića i dalje u bjekstvu

TIVAT PRED NAJVEĆIM BEZBJEDNOSNIM TESTOM: Samit EU – Zapadni Balkan ne smije imati nijednu grešku

Poslužite ih tople uz pržen kromipir koji ste začinili limunom i solju. Vrijeme pripreme: 45 minuta