Interesantna kombinacija sastojaka.
Sastojci:
– 240 g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1/2 kašičice sode bikarbone
– 30 g šećera
– 1/2 kašičice soli
– 1 jaje
– 200 ml jogurta
– 50 ml mlijeka 1 kašika džema od kajsija
– 60 g maslaca 150 g rendanog čedar sira
– 100 g grubo rendane tikvice.
Priprema:
Brašnu dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i so, pa sve izmiješajte.
U posudu stavite jaje, jogurt i mlijeko, dobro izmiješajte i zatim umiješajte džem i rastopljeni maslac.
Dodajte smjesu od brašna i lagano promiješajte. Na kraju dodajte rendan sir i tikvice.
Pravougaoni pleh (10 × 27) obložite papirom za pečenje i sipajte pripremljenu smjesu.
Pecite oko 60 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
Preporučeno
Prijatno!
Video