Borovnice – Na pijacama, a i u centrima plave se bobice koje mnogi vole. Spadaju u kategoriju superhrane jer su pune antioksidansa i stoga pomažu u borbi s upalama. Ako ih ne volite same, ubacite ih u kolač.
Paradajz – Još jedna superhrana u kojoj uživamo svakog ljeta, od čerija koji idealno odgovara kao mali zalogaj uz svaki obrok, preko slasnog volovskog srca, do šljivara koji najbolje paše za domaći paradajz sos. Bogate su antioksidansima, a čuvaju zdravlje kože i kose.Tikvice – Možemo ih pripremiti na bezbroj načina, od pohovanih do punjenih tikvica, zapečenih. Nemaju mnogo kalorija, a pune su vitamina C.
Krastavci – Idealna namirnica za ljetno osvježenje, a nama najviše odgovara uz mlijeko i kapar. Sadrži silicij, kalij, magnezij, vitamin C, zahvaljujući čemu je dobar za kožu, a posebno se preporučuje osobama s visokim krvnim pritiskom.
Preporučeno
Mladi pasulj – Sadrži gotovo sve esencijalne aminokiseline, lecitin, kalij, kalcij, gvožđe, fosfor, magnezijum, cink i natrijum. Odličan je izvor bjelančevina, folne kismeline, vitamina B6, K, B2 i B3. Ako vam se ne jede varivo, iskoristite ga sa svježim domaćim paradajzem, paprikom i šargarepom.