Sastojci za 1 l čorbe:

• 300 g luka
• 300 g šargarepe
• 300 g mesa (junećeg ili drugog po izboru)
• po želji možete dodati grašak i krompir
• 1 kašika brašna
• malo ulja
• so i biber po ukusu

Preporučeno

NOVA RAČUNICA ZA SMJENU: Mandić pred najneizvjesnijim glasanjem do sada

Brković priveden u Sud za prekršaje zbog kršenja Zakona o zabrani diskriminacije

Spriječen mogući napad na KAŽANEGRU u Budvi: Građani savladali stranog državljanina sa repetiranim pištoljem

LAKOVIĆ: Sinu ću objasniti da treba da prekinemo porodičnu tradiciju navijanja za Crvenu zvezdu

SAMARDŽIĆ ZA STANDARD: Unutrašnje podjele mogu postati prepreka na putu ka EU, Hrvatska i formalno može uticati na pregovore

ČANAK: Nemojte se iznenaditi ako SPC Mladića proglasi svecem, ne bi bio prvi put

Priprema: Luk isjeckati što sitnije pa na malo ulja dinstati da bude staklast. Zatim dodati šargarepu sitno sjeckanu i dinstati još malo. Na kraju dodati meso isjeckano na sitne kockice, posoliti i dinstati dok meso ne omekša. Naliti toplom vodom i zgusnuti čorbu brašnom. U originalnom receptu na ulju se proprži brašno (koliko litara vode toliko kašika brašna) i sipati u čorbu. Ako izbjegavate zaprške sa uljem, razmutite gustin umalo vode i supajte u vrelu čorbu.