Sastojci:
Za patišpanj:– 8 jaja
– 9 kašika griza
– 6 kašika šećera
– 1 kesica vanil šećera
– 1 kašika kakao praha
– 1 kesica praška za pecivo
Za prelivanje:
– 500 ml mlijeka
– 500 ml čokoladnog mlijeka
– 1 kesica šlaga
Priprema:
Umutiti čvrst snijeg od belanaca. U drugoj činiji umutititi žumanca sa šećerom, kakao praha i vanilinim šećerom.
Dodati umućena žumanca u snijeg od belanaca i na kraju griz i prašak za pecivo.
Pomiješati lagano, da se sjedini, ne mikserom.
Izliti u pleh, podmazan i posut brašnom, peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 do 20 minuta.
Mlijeko zagrijati do ključanja, pa vruć koh lagano preliti vrućim mlijekom. Ohladiti i služiti sa šlagom.
Preporučeno
Prijatno!
Video