Napravite devet litara domaćeg soka od četiri pomorandže

Napravite devet litara domaćeg soka od četiri pomorandže

Standard

09/03/2020

13:55

Sve što vam je potrebno za prirepmu ovog napitka je: 4 pomorandže, kilogram šećera, 30 g limuntusa i 9 litara vode.

Pomorandže oprati, preliti ključalom vodom da bi se uklonila gorčina, obrisati ih i smjestiti u zamrzivač na sat-dva. Izvaditi iz zamrzivača, isjeći i samljeti u mašini za mljevenje mesa. Smjesu preliti sa 3 litra vode, filtrirane ili prokuvane i ohlađene. Ostaviti da odstoji desetak minuta.

Procijediti kroz cjediljku, pa u procijeđen sok dodati 6 litara vode, šećer i limuntus. Dobro promiješati, dok se šećer ne otopi (možete i ostaviti da odstoji sat vremena). Sipajte u flaše ili tegle. Vaš ukusan sok je spreman za upotrebu!

Posto je limuntus prirodni konzervans, sok možete čuvati u frižideru desetak dana. Količinu i slatkoću soka možete prilagoditi svojim potrebama, tako što ćete smanjiti količinu sastojaka.

Veoma je važno da se sve uradi prema receptu, a od ostataka pomorandži, tačnije njene pulpe, možete pripremiti džem – preručite je u šerpicu, dodajte šećera po ukusu, malo limuntusa i prokuvajte 5-10 minuta!

Izvor: Pink.rs

Ostavite komentar

Komentari (0)

X