Video
Kad vam se na vratima pojave neočekivani gosti, a nemate spremno posluženje, uglavnom je idealno rješenja nekoliko kockica ratluka uz kafu. Međutim, ne morate jesti preslatke kupovne varijante ovog ukusnog kolača. Sami ga možete pripremiti veoma lako i uvijek ga imati pri ruci.
Otkrivamo vam sjajan recept!
Sastojci:
jaje
200 g maslaca
400 g brašna
150 g šećera u prahu
Priprema:
Maslac omekšao na sobnoj temperaturi izmiješajte s jajetom. Dodajte šećer u prahu i brašno, kašiku po kašiku. Smjesu lijepo ujednačite i oblikujte kobasice debljine prsta, pa ih isjecite na jednake djelove. Stavite ih u rernu da se suše na 150 stepeni. Čim ih izvadite iz rerne, uvaljajte ih u šećer u prahu.
Preporučeno
Napomena: Pazite da vam ratluk tokom sušenja ostane bijel. Po želji, u tijesto možete da dodate lješnike ili bademe.
