Sastojci:

400 g šaragrepe

500 g korijena celera

1 glavica luka

par čenova bijelog luka

šaka peršunovog lista

3 kašike maslinovog ulja

so, biber

1 l vode

2 dl pavlake za kuvanje

prepečene kockice hljeba

malo vlašca, listići žalfije.

Priprema:

Celer i luk ogulite i narežite na komade. Šargarepu očistite i takođe narežite na komade. Povrće stavite u šerpu u hladnu vodu i sve kuhajte na jačoj temperaturi oko 20 minuta ili dok povrće ne omekša.

Skinite šerpu sa šporeta, u povrće dodajte ulje, so i biber po ukusu, sitno nasjeckan peršunov list, protisnut bijeli luk i sve dobro izmiksajte štapnim mikserom. Na kraju dodajte i pavlaku za kuvanje i dobro promiješajte.

Preporučeno

KO SU OSUMNJIČENI ZA UBISTVO U BARU: Ivanovići već godinama poznati policiji – bili akteri više obračuna, 2002. godine preživjeli sačekušu

Uhapšen Izet Draga, član UO MORSKOG DOBRA i funkcioner ALBANSKOG FORUMA

U pucnjavi u Baru UBIJEN muškarac, osumnjičene dvije osobe

Direktor Uprave za saobraćaj podnio ostavku

QAIR MONTENEGRO dobio građevinsku dozvolu za solarnu elektranu Rudine – investicija sa baterijskim sistemom vrijedna više od 50 miliona eura

PARLAMENTARNA VEĆINA IZGLASALA REKONSTRUKCIJU VLADE: Borovinić Bojović potpredsjednica, Zečević, Jojić i Vučurović novi ministri

Poslužiti uz kockice hljeba prepečenog na maslinovom ulju sa začinima, malo nasjeckanog vlašca i listiće žalfije.