Video
Naravno, proizvodi poput artičoke, ananasa ili avokada abecedno dolaze prije banana, ali zbog svoje popularnosti i učestalosti kupovanja banane su zadržale broj 1 na vagi, odnosno, kako ih kupci ne bi dugo tražili, piše Get To Text.
Na svijetu postoji hiljadu vrsta banana, a uzgajaju se u 150 različitih država. Banane nisu sezonsko voće jer se mogu uzgajati cijelu godinu, a najviše banana konzumira se u Ruandi: 279 kg banana po glavi stanovnika.
Prehrambena industrija koristi skalu od 7 boja kako bi utvrdila zrelost banana, neki preferiraju potpuno zelene banane koje kuvaju prije konzumacije, dok drugi kupuju skoro smeđe banane koje su zbog svoje slatkoće odličan dodatak kolačima i raznim kućnim napitcima.
Čak 95% banana koje možemo kupiti u prodavnicama su cavendish banane. 2013. je američki trgovački lanac Walmart otkrio da su banane najprodavaniji proizvod u njihovim trgovinama.
Preporučeno
Stranica Science Meets Food piše da je banana najpopularnije voće na svijetu te da je četvrta najvrjednija prehrambena kultura na svijetu, odmah iza pšenice, riže i mlijeka. National Geographic piše da banane čine otprilike 75 odsto trgovine tropskim voćem te da ih se godišnje pojede više od stotinu milijardi. Ujedno su i voće koje se najviše izvozi u svijetu.
