Na Instagram profilima zaljubljenika u zdravu hranu često imamo priliku da vidimo razne gastro specijalitete koji su ukrašeni neobičnim biljkama, najčešće cvjetovima. Iako je riječ o dekoraciji, istina je da ove biljke mogu biti otrovne.
Preporučeno
Nakon što je poznata blogerka Mari Reginato objavila fotografiju smuti napitka, koji je ukrasila bijelim cvjetićima, ne znajući da je biljka veoma opasna za ljudski organizam, botaničar Džejms Vong ostavio je oštru poruku.
“Još jedan, još jedan instagramer postavlja fotografije otrovnih cvjetova na hrani. Ovo možda ne sadrži gluten ili mliječne proizvode, ali sadrži toksični biljni alkaloid likorin. Simptomi: svrab, otok, mučnina, povraćanje i grčenje mišića”, napisao je Džejms, želeći da upozori ljude da nikada ne rade ništa slično.
Naime, cvijet koji je Mari iskoristila za dekoraciju napitka je bijeli narcis, a sve vrste ovog cvijeta sadrže u sebi likorin, koji se najčešće nalazi u tučku i listovima.
Vong je primijetio da osim narcica, mnogi blogeri ukrašavaju hranu cvjetovima lantane ili vinke.
Video